Hauptspeisen

mit Essenz vom Dornfelder auf einer Variation von Spätsommerlichem Ofengemüse

handgemachte Pasta | Rote Linsen- Kokos- Ingwer Sauce | Kirschtomaten

im Hokkaido Kürbis mit hausgebackenem Sauerteig- Schwarzbrot und Butter

im Baconmantel mit Honig und Walnuss auf hausgebackenem Gewürzbrot an Gartensalat mit Joghurt Dressing

Lauch | Speck | Schmand | Roggen- Sauerteig Boden

Feta | Rote Beete | Walnuss | Schmand | Roggen- Sauerteig Boden

handgemachte Pasta | Pfifferlinge | Sahne | Petersilie | Weißwein

handgemachte Pasta | Rote Linsen- Kokos- Ingwer Sauce | Kirschtomaten